Корюшка против «Мишлен». Что мешает Петербургу стать центром креативной гастрономии
Петербургские рестораторы предложили Смольному оспорить регистрацию товарного знака «Казань — гастрономическая столица России» и ускорить приход гида «Мишлен». Мы уже все доказали, считают чиновники и предлагают делать ставку на креатив. в источнике
